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Fullblood Wagyu Clubsteak

Vorschau: Fullblood Wagyu Clubsteak Vorschau: Fullblood Wagyu Clubsteak
Fullblood Wagyu Clubsteak
Fullblood Wagyu Clubsteak
   
124,00 € *
Inhalt: 0.8 Kilogramm (155,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Artikel-Nr.: 1152
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Beschreibung
Das Clubsteak wird oft auch als kleines oder halbes T-Bone bezeichnet da ihm der Filetanteil... mehr
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Produktinformationen "Fullblood Wagyu Clubsteak"

Das Clubsteak wird oft auch als kleines oder halbes T-Bone bezeichnet da ihm der Filetanteil fehlt.
Es hat einen hohen Rumpsteak Anteil und ist von einer aromatischen Fettschicht umgeben und ca. 3-4cm dick geschnitten.
Durch das zubereiten am Knochen und den Fett Rand gelingt es besonders saftig und aromatisch.

PRODUKT

Clubsteak

FÜTTERUNG

Weidegras / Heu / Mais / Kraftfutter

HALTBARKEIT

Siehe Etikett

HERKUNFT

Deutschland

REIFUNG

28 tage dry aged

VERPACKUNG

Vakuum

RASSE

Fullblood Wagyu
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