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Fullblood Wagyu Entrecôte Steak mit Knochen / Ochsenkotelett
Produktinformationen "Fullblood Wagyu Entrecôte Steak mit Knochen / Ochsenkotelett"
Das Ribeye ist ein Stück aus dem vorderen Rücken und auch als Entrecôte bekannt. Es eignet sich ideal als Steak zum Braten oder Grillen. Die feine Marmorierung des Ribeyes machen das Fleisch sehr aromatisch. Dadurch das Rib Eye am Knochen belassen wird bleibt es besonders saftig. Man bezeichnet es als bone in oder Ochsenkotelette.
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