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- Artikel-Nr.: 1195
SKIN GINÂ - Der geht unter die Haut.
Trotz auffällig ungewöhnlichem, jedoch sehr edlem Flaschen-Design lassen die 7 Botanicals diesen Handcrafted German Dry Gin auf den ersten Blick eher schüchtern wirken.
Doch der Schein trübt.
Das Hamburger Destillat holt eine unglaubliche Menge an Geschmäckern aus den Zutaten und lässt ein wahres Geschmacksfeuerwerk entstehen, das man sonst nur von Gins mit drei Mal so vielen Botanicals kennt.
Neben dem Wacholder lassen Minze, Limette, Zitrone, Grapefruit, Koriander und als Besonderheit die Marokkanische Minze den Skin Gin in seinem "Reptil Sleeve" in einem ganz außergewöhnlichen Rampenlicht stehen, das gerade Raritätenjäger, Sammler und Feinschmecker verlockt.
Die sieben Botanicals destilliert man bei Skin Gin einzeln und verschneidet sie dann zu einem Handcrafted German Dry Gin, was insgesamt einen aufwendigen Prozess darstellt.
Nase
Eine besonders fruchtige Wucht Zitrone & Orange gefolgt von Minze und Koriander.
Zunge
Hier überwiegt anfangs die Minze in Kombination mit Zitrone.
Abgang
Wohingegen die Orange und der Koriander, gefolgt von einer Note Wachholder vollmundig im Abgang zur Geltung kommen.
Der Skin Gin lässt sich durchaus pur trinken. Für unerfahrene Zungen empfehlen wir ihn jedoch mit einem klassischen Gin Tonic. Dazu passende Tonic Filler findest Du übrigens hier: GOLDBERG
Alles in allem ein extremer Gin, den wir aber als sehr lecker empfanden. Wer mit der Intensivität eines Monkey 47 jedoch bereits bedient ist, wird mit diesem Handcrafted German Dry Gin überfordert sein.
Wir empfehlen den Skin Gin daher eher erfahreneren Zungen. Gin Sammler und alle Bars, die Wert auf ein ausgefallenes Sortiment legen, sind hier aber genau richtig aufgehoben.
"Reptil Braun" ist übrigens die extravagante Variante von Skin Gin.
Die handverarbeitete 0,5l-Flasche hat eine Schlangenlederoptik mit kupferfarbenen Folienprägungen auf allen Seiten.
Stilvoll, extravagant, unique.